মিরপুর ইকো পার্ক সংলগ্ন বারাকা কিচেনের উদ্বোধন
হৃদয় খান
বিনোদন প্রতিবেদক
তামিম হোসেন রাতুল এক সময় নিয়মিত মডেলিং করতেন। তবে এখন তিনি ব্যবসায়িক কাজেই ব্যস্ত। সম্প্রতি মিরপুর ১ ইকো পার্ক সংলগ্ন নিজের রেস্তোরা খুলেছেন। স্থানীয় গণমান্য ব্যক্তিবর্গ ও জাতীয় গণমাধ্যমের সংবাদিকদের উপস্থিতিতে বারাকা কিচেনের শুভ উদ্বোধন হয়। মিলাদ মাহফিল ও মিষ্টিমুখের মধ্য দিয়ে ছো্ট্ট পরিসরে এই রেস্টুরেন্টটির যাত্রা শুরু হয়।
ছোট্ট পরিসরে যাত্রা শুরু হলেও রেস্টুরেন্টটি নিয়ে এর কর্ণধার তামিম হাসান রাতুলের অনেক স্বপ্ন। তিনি জানান, ২৫ বছরের অভিজ্ঞ শেফ দ্বারা আমার স্বপ্নের রেস্টুরেন্টটি পরিচালিত হবে। এখানে ৩০০’র বেশি খাবারের আইটেম থাকবে। দেশি থেকে শুরু করে চাইনিজ, থাই, সি ফুড- সব ধরনের আইটেম থাকবে। সবাইকে আমন্ত্রন আমার স্বপ্নের ঠিকানায়। আমরা রেস্তোরার ডিজাইনটি করেছি একেবারে গ্রাম বাংলার বাড়ির আদলে, যা বানানো হয়েছে টিনের চালা, বাশ আর ছনের ছাওনিতে। আশা করছি ইকো পার্ক-এর সবুজ শ্যামলিমা আর পাশ দিয়ে বয়ে যাওয়া তুরাগ নদীর সৌন্দর্য দেখতে দেখতে খাবার খাওয়ার অভিজ্ঞতা আপনার দারুণ রোমাঞ্চকর হবে। এই ব্যস্ত ঢাকা শহরে কিছু সময়ের জন্য হলেও গ্রামীণ জীবনের স্বাদ পাওয়া যাবে।’
প্রথম / আকসো